Przepis na wyśmienite śniadanie. Placuszki są mięciutkie, puszyste, nie za słodkie. Uwielbiane przez dzieci. Świetnie sprawdzą się również z dżemem czy świeżymi owocami, ale ta wersja pewnie dopiero latem :) Ja serwowałam je z sosem karmelowym zrobionym wg przepisu z tej strony.
Przepis na pancakes pochodzi ze strony Moje Wypieki.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej, przesianej
- 2 jajka
- 1,5 szklanki mleka
- 75 g rozpuszczonego masła
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki cukru
- szczypta soli
Przesianą mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. W drugiej misce roztrzepać jaja, połączyć z mlekiem i masłem, dodać do mąki.
Smażyć na suchej patelni, podawać z syropem klonowym, miodem lub wedle upodobania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz