niedziela, 29 grudnia 2013

Pancakes

Przepis na wyśmienite śniadanie. Placuszki są mięciutkie, puszyste, nie za słodkie. Uwielbiane przez dzieci. Świetnie sprawdzą się również z dżemem czy świeżymi owocami, ale ta wersja pewnie dopiero latem :) Ja serwowałam je z sosem karmelowym zrobionym wg przepisu z tej strony.

Przepis na pancakes pochodzi ze strony Moje Wypieki.



Składniki:
  • 2 szklanki mąki pszennej, przesianej
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 75 g rozpuszczonego masła
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki cukru
  • szczypta soli
Przesianą mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. W drugiej misce roztrzepać jaja, połączyć z mlekiem i masłem, dodać do mąki.
Smażyć na suchej patelni, podawać z syropem klonowym, miodem lub wedle upodobania.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz